サンマルクカフェは、バレンタイン期間限定メニューとして『プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD』など生チョコレートを使用した4種類の商品を2024年1月26日（金）より期間限定発売する。
なお、サンマルクカフェでは初の生チョコレートを使用したメニューとなる。
『プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD』
サンマルクカフェで人気の「チョコクロ」をリッチに進化させた限定商品。
ミルクチョコレートとなめらかで口どけの良い生チョコレートのクリームを、チョコレートを練り込んだブラックとピンクのバイカラー生地で包み込み一緒に焼き上げたプレミアムなチョコクロ。
仕上げには金粉をふりかけ、バレンタインの華やかさを表現。
■商品名：プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD
■価格：単品340円（税込）、5個入BOX1,500円（税込）
■販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）
『メルティ生ショコラスムージーwithとろ～り生ショコラソース』
生チョコレートの程よい甘さのあるスムージーに生チョコレートソースをかけたチョコレートの味わいを存分に楽しめるメニュー。濃厚なソフトクリームには、真っ赤なドライいちごやソフトな食感の生チョコレートが振りかけられている。
■商品名：メルティ生ショコラスムージーwithとろ～り生ショコラソース
■価格：Mサイズ：690円（税込） ※ソフトクリームなし Mサイズ：640円（税込）
■販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）
『メルティ生ショコラ＆ベルギーチョコホイップ ホットチョコ』
濃厚でまろやかなホットチョコレートに、ベルギー産チョコレートを使用した程よい甘さのホイップをカップ一面に。仕上げに、ドライいちごとソフトな食感で口どけの良い生チョコレートをトッピング。
少しずつかき混ぜることでドライいちごや生チョコレートの食感の変化を楽しめるホットドリンク。
■商品名：メルティ生ショコラ＆ベルギーチョコホイップ ホットチョコ
■価格：Sサイズ：590円（税込）
■販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）
『ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー』
北海道産ミルクを使用した濃厚なソフトクリームに生チョコレートや生チョコレートソースをかけた、濃厚なチョコレート尽くしのパフェ。
裏面にチョコレートがコーティングされた大きなハート型のサクサク食感のパイをトッピング。さらに、ソフトクリームに金粉をふりかけてゴージャス感を演出している贅沢な一品。
■商品名：ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー
■価格：640円：（税込）
■販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）