「かつや」の新メニュー『麻婆チキンカツ丼』＆『麻婆チキンカツ定食』が期間限定で登場しました！
「かつや」新メニュー『麻婆チキンカツ丼』＆『麻婆チキンカツ定食』
『麻婆チキンカツ』は、唐辛子の辛さとシビれる花椒の風味が効いた「オリジナル麻婆だれ」をチキンカツに合わせたメニュー。
極一般的な辛さを期待している人には「ダレがこんなに辛くしろと！？」と期待と予想を大きく裏切り、辛過ぎて怒られるのでは？と心配するほどの辛さに仕上がっているらしい。
要するに結構な激辛ということですね…。
辛い物好きの筆者としては食べぬわけにはいかない！
ということで早速食べに行ってみました。
『麻婆チキンカツ丼』が637円（税込）、ご飯と豚汁（小）付きの『麻婆チキンカツ定食』が745円（税込）。2019年2月8日（金）から約1ヶ月程度の販売が予定されています。
かつや『麻婆チキンカツ丼』食べてみた
▼かつや到着！ お昼時ともなればほぼ満席の超人気店。価格もお手頃でガッツリ食べられるので良いですよね。
▼『麻婆チキンカツ』の垂れ幕もありました。
入店後食券を買って数分。。。
▼『麻婆チキンカツ丼』の到着！ この良い意味で雑というか、豪快な見た目が良いですね（笑）
▼刺激的な花椒独特の香りが、食欲をそそります。
▼きちんと形を保ったままの豆腐に、輪切り唐辛子がたっぷり。麻婆だれも濃厚な色をしていて、本当に辛そうですね。
▼麻婆だれがチキンカツによく絡んでいます。それでは頂きます！
なんじゃこりゃ！
めっちゃ旨い！！
ひとくち食べると、まずは花椒の風味がふわっと鼻を抜け、あとから唐辛子の辛さ、花椒のジリジリとしたシビレがじわじわ効いてきます。麻婆の味付けはとても濃厚で、ご飯に合うこと合うこと。花椒が効いた本格四川風麻婆の味わいです。
チキンカツはジューシーで柔らかく、衣に麻婆だれがしっかり染み込んでる感じもGOOD。チキンカツとこの麻婆は相性抜群ですね。
『麻婆チキンカツ丼』は言うほど辛くない
辛過ぎて怒られるのでは？と心配するほどの辛さ
とのことでしたが、個人的にはちょっと辛いかなという程度。
辛いものが好きな人は、問題なく美味しく食べられるレベルでしょう。ハードルが上がりすぎていたというのもあったのかもしれません。
辛さとシビレが後を引きますが、辛さが喉に突き刺さったり、「辛ぇー！」と口に出したくなったりするような辛さではありません。じんわりと汗ばむような辛さ。
そのちょうど良い辛さが逆に『麻婆チキンカツ丼』の美味しさを引き立ててくれています。
▼お豆腐ちゃん。
▼チキンカツと一緒じゃなくとも、四川風麻婆丼を楽しめる。麻婆だれがたっぷりめにかかってるので、お箸だと少し食べにくいかな。スプーンがほしい。
▼完食！！！！
『麻婆チキンカツ丼』が過去一番のお気に入りメニューに
かつやの限定メニューは過去に散々食べてきましたが、『麻婆チキンカツ丼』は個人的に過去一番のお気に入り。程よく刺激的な辛さがやみつきになる一杯で、辛いものが好きな方、四川風の料理が好きな方にはぜひ食べていただきたい一杯です。