透明なのにカレー味のカップ麺が爆誕!!
▼それがこちら。エースコックから2019年7月29日(月)に全国発売された『スーパーカップ1.5倍 クリアテイスト ほぼ透明な!?スパイスカレー味ラーメン』です。希望小売価格は220円(税抜)。
『スーパーカップ1.5倍 クリアテイスト ほぼ透明な!?スパイスカレー味ラーメン』
「クリアテイスト ほぼ透明な!?スパイスカレー味ラーメン」は、ガーリックやオニオンの旨みを利かせたカレー味スープを使用し、カルダモンやクローブ、唐辛子等の香辛料の風味や辛味を利かせてスパイシーな味わいの一杯になっているそう。色のついた原料を極力使わずに仕上げることで、透明感を実現しているみたい。
▼パッケージには「カレー味なのに、スープの色がほぼ透明ですが、品質には問題ありません」という注意書きがデカデカと。
▼カロリーは447kcal。
▼原材料はこちら。カレー味のカップ麺は原材料を見るとたいてい「カレー粉」や「カレールゥ」など、もろカレー要素が含まれていますが、この透明カレーラーメンにはそのような表記が見当たりません。これでクリアテイストを実現しているんでしょう。
「クリアテイスト ほぼ透明な!?スパイスカレー味ラーメン」実食
▼それでは早速作っていきます。中身は麺、粉末スープ、かやくが入っています。
▼かやくは「鶏・鴨味付肉だんご、味付鶏肉そぼろ、かまぼこ、オクラ、唐辛子」。カップ麺でオクラって珍しいですね。夏らしさを感じます。
▼そして「粉末スープ」は真っ白です! 透明なビニール袋に入れて持ち歩いていたら捕まりそうな白い粉。一見、カレー味の素となるようには見えませんが、香りをかぐと・・・
よくあるカレーラーメンの香りというよりは、スナック菓子の「カール カレー味」の香りがします(笑)
本当に、ほぼ透明なスープ
▼熱湯3分で完成!
▼気になるスープは、若干黄色がかっているものの、本当に“ほぼ透明”!スープに浸けたお箸が透き通って見えるのが分かりますでしょうか?
▼本当にカレー味がするのでしょうか…。それではいただきます。
見た目からは想像できませんが、しっかりカレー味になっています(笑)
ただ濃厚なカレー味というわけでなく、「塩味ラーメン」と「カレー味ラーメン」のちょうど中間という感じ。カレーのスパイシーな風味を感じつつも、後味さっぱり&スッキリな美味しさです。「クリアテイスト」という表現がしっくり来ますね。また、具材のオクラのネバネバ感であったり、唐辛子のピリっとした辛さも相まって夏らしさがでています。
スーパーカップ1.5倍なのでガッツリ量がありましたが、とても食べやすいカレー味のラーメンに仕上がっていました。『スーパーカップ1.5倍 クリアテイスト ほぼ透明な!?スパイスカレー味ラーメン』は全国のコンビニやスーパーで順次販売されます。気になる方は“ほぼ透明”なカレー味ラーメンをためしてみてください!