お店の味を家でも楽しめる『赤玉パンチ』（紙パック）新発売！ 好きなジュースで割って自分だけの『オリジナル赤玉パンチ』を作ろう♪

明治40年4月1日、サントリーの創業者・鳥井信治郎氏によって生み出された日本人好みの甘味の「赤玉スイートワイン」は、なんと発売から110年以上経った令和に至っても愛され続けています。筆者も学生の頃、良くお世話になった思い出があります。

そんなファンが多い「赤玉スイートワイン」ですが、大手居酒屋チェーンで提供されている『赤玉パンチ』をご存知でしょうか？　「赤玉スイートワイン」を炭酸で割り、レモンをギュッと絞った『赤玉パンチ』は、爽やかな口当たりから若者からも支持されているそうです。

しかしながら、家で作るとお店で飲むような『赤玉パンチ』にならないという声もちらほら。そのような声を元に、自宅でもお店の『赤玉パンチ』を楽しめるよう、2019年10月1日（火）にサントリーから『ソーダでおいしい赤玉パンチ500ml紙パック』なる「赤玉スイートワイン」のコンク（＊）タイプが新発売されました。コンクタイプはソーダで割ったときにベストな味わいになるよう、レモンスピリッツの有無・糖などの配合組成も変えているそうです。
（＊）コンク：濃縮されたもの

『赤玉パンチ』の美味しい作り方

▼まずは、『ソーダでおいしい赤玉パンチ』とサワーグラス、ソーダ、氷を準備します。ソーダはレモン風味がおススメだそうです。

▼パッケージの裏面に『赤玉パンチ』の美味しい作り方が書いてあるので良くチェックしよう！

▼サワーグラスに氷をいっぱい入れて、1/3ぐらいまで『ソーダでおいしい赤玉パンチ』を注ぎます。

▼冷たいソーダでグラスを満たしましょう。ソーダはなるべく氷に当たらないように注ぐと炭酸が飛びにくいです。

▼炭酸を飛ばさないように、タテに2回ほど持ち上げるようにかき混ぜれば『赤玉パンチ』の完成です。

▼爽やかな香りが立ち上ります。

▼『赤玉パンチ』いただきます。

一口飲んだ瞬間に、懐かしい「赤玉スイートワイン」の記憶が蘇りました。「赤玉スイートワイン」の優しい甘味とレモン風味の炭酸のほどよい酸味が、お店で飲む『赤玉パンチ』を完全再現。炭酸のシュワシュワ感が、から揚げや餃子など、こってりした食べ物にもぴったりです。

色々なジュースで『赤玉パンチ』を作ってみた

『赤玉パンチ』のサイトでは、ソーダ以外でもおいしい飲み方を紹介しています。その中から「コカコーラ」「三ツ矢サイダー」「オランジーナ」を実際に試してみました。

赤玉コカコーラ★★☆☆☆

コカコーラの味が強いですね。甘味が増長し、甘いコカコーラのような感じでした。ずっと飲んでいると甘味が辛くなってきます。割るにはダイエットコーラのほうが良いかもしれませんね。フレッシュレモンやライムを添えると良いかもです。

赤玉三ツ矢サイダー★★★★☆

三ツ矢サイダーの爽やかな香りと甘味が『赤玉パンチ』にぴったりです。アルコール感をあまり感じず、スイスイと飲めてしまうため、これは危険な香りがします。レモンやオレンジを入れると、よりスイスイいけちゃいますね。

赤玉オランジーナ★★★☆☆

オランジーナの独特な苦みが楽しめる大人の『赤玉パンチ』です。赤ワインにさまざまなフルーツを漬け込んだカクテル「サングリア」が好きな方におススメです。フレッシュフルーツを添えるとワンランク上の『赤玉パンチ』が楽しめそうです。

ご紹介した割り物以外にも、いろいろ合いそうな予感がします。好きなジュースで割って自分だけの『オリジナル赤玉パンチ』を見つけてみてください。あっ赤ワインとジンジャエールで「キティ」というカクテルがあるので、ジンジャエールが合うんじゃないかな～♪