コーンフレークカツ丼！？
かつや『スパイスチキンのコーンフレークカツ丼・定食』発売
2020年3月6日（金）に「かつや」から発売されたのが『スパイスチキンのコーンフレークカツ丼』と『スパイスチキンのコーンフレークカツ定食』。
なんとも奇妙なネーミングのこの商品。通常カツを作る時は衣に「パン粉」を使いますが、このコーンフレークカツはパン粉の代わりに「コーンフレーク」をまとわせて揚げているのだとか。
そのため、コーンフレークのザクザク食感を楽しめるらしい。普通に美味しそうです。
「コーンフレークカツ丼」の価格が590円（税別）、ご飯と豚汁（小）付きの「コーンフレークカツ定食」が690円（税別）、「コーンフレークカツ単品」が490円（税別）となっています。
ミルクボーイのコーンフレーク
ちなみに、コーンフレークといえばM-1グランプリで優勝したミルクボーイのネタで話題になりましたね。かつや公式でも「ザクザク食感!!パン粉ちゃうやん!!」と、関西芸人っぽいキャッチコピーを使用しているため、ミルクボーイのことは意識していそうです。そもそも、この商品が誕生したきっかけの可能性もあります。
ということで早速食べに行ってきました！
かつや「コーンフレークカツ丼」実食
▼かつやに到着！ 今回は「コーンフレークカツ丼」をチョイス。
▼待つこと数分、「コーンフレークカツ丼」が着丼！
▼キャベツにマヨネーズ、そしてチキンカツの上にはスパイスがたっぷり振りかけられています。
▼衣には本当にコーンフレークのようです（笑） 普通のカツに比べてゴツい見た目。
衣ザックザクで辛さは控えめ。花椒の痺れとカレーのような風味
▼一口いただくと、軽くてザクザクした新食感。これはまさしく…。
このザクザク食感はもう完全にコーンフレークやがな。
ザクザクとした衣の中にはしっとり柔らかなチキン。パン粉の衣より個人的に好きです。油っこさも全く無いですね。
そして上にたっぷりとかけられたスパイスは、一見辛そうに見えますが全然辛くない。恐らく色々なスパイスが配合されているのだと思いますが、一番感じるのが花椒の風味ですね。花椒の痺れは若干あるくらいなので痺れが苦手な方でも大丈夫そう。後味はほんのりカレーのような風味も感じます。
コーンフレークチキンカツ自体にタレなどはかけられていませんが、しっかり味付けされています。味がまあまあ濃いめなので、単品で持ち帰ってお酒のおつまみにするのも良さそう。
▼ご飯の下の方にはなぜか天つゆが染み込んでいます。
▼マヨネーズとの相性は抜群。
▼完食！ コーンフレークの衣のカツって良いですね。軽いザクザク食感にハマりそうです。かつやの「コーンフレークカツ丼」、気になる方はぜひ！