セブン‐イレブン・ジャパンは、チルド弁当の新商品『蒙古タンメン中本 白根誠監修 中本丼』を2021年11月16日（火）に全国のセブンイレブン店舗にて順次発売する。価格は510円（税別）
セブンイレブン『蒙古タンメン中本 白根誠監修 中本丼』
『蒙古タンメン中本 白根誠監修 中本丼』は、「蒙古タンメン中本」でラーメンと並ぶ人気を誇るライスメニュー「蒙古丼」を、中本の店主・白根誠氏監修のもと、セブンイレブンだけのオリジナルレシピで商品化。中本の辛味噌ダレを再現して加えた2種類の餡と、別添の特製ダレ「激からー油」で、特徴である辛旨な味わいを好みの辛さに調整し楽しむことができる。
『蒙古タンメン中本 白根誠監修 中本丼』商品特徴
2種類の餡
■中華餡：中華スープをベースに海鮮具材や野菜を加え、コクのある味わいが特徴の餡に仕上げた。
■麻婆餡：特製の肉味噌を使用し、コクと辛味のある麻婆餡に仕上げた。
特製ラー油「激からー油」
■麻婆餡の味を引き立たせる別添ダレの「激からー油」を加えることにより、好みの辛さを楽しめる。