【中本】行列に並ぶ必要なし！『蒙古タンメン中本』の弁当持ち帰りが素晴らしい。お勧めは「ライス抜き」

2018年4月17日 18時19分

癖になる旨辛タンメンで絶大な人気を誇るラーメンチェーン『蒙古タンメン中本』。平日休日問わず、連日行列の絶えない超人気店です。

そんな中本で密かに人気を集めているのが「中本の弁当持ち帰り（テイクアウト）」。皆さんは利用したことがありますか？

行列に並ぶ必要なし！『蒙古タンメン中本』の弁当持ち帰り

中本のテイクアウトが人気である理由の1つが、行列に並ぶ必要がないということ。

なんと、行列必至である中本の行列に並ばず、「中本」の味を持ち帰ることができるんです。

▼早速「蒙古タンメン中本渋谷店」に行ってみました。到着すると案の定、10人以上の行列が。さすが中本、安定の人気っぷりです。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）本来であれば行列の最後尾に並び、自分の順番が来るのを待つしかありません。

しかし、“持ち帰り希望の場合に限り”行列に並ばないでお弁当メニューの購入が可能です。

どんなに長蛇の列が出来ていようが、並んでいる人々に白い目で見られようが、そんなものは無視して堂々と店内に直行してください。

行列を抜かすのは不安ですか？

安心してください、かいてますよ！
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト） ※弁当持ち帰りとあわせて、店内での飲食も希望の場合は行列に並ぶ必要があります

これで不安は払拭されたでしょうか。中本渋谷店以外もルールは同じなので、安心してください。行列を抜かしまくりましょう。

行列を抜けて店内に入ったら店員さんを見つけて「持ち帰り」である旨を伝えてください。そうすると店員さんが親切に案内してくれるので、持ち帰り希望の弁当メニューを伝え、食券を購入して渡します。
（※店舗や状況により、「先に食券を購入する場合」と「食券より先に持ち帰り希望メニューを伝える場合」があります。店員さんの案内に従えば問題ありません）

『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当メニュー

中本の持ち帰りメニューはご飯ものの「丼」メニューのみです。店舗によって多少内容が異なることもありますが、大体どこも同じ。

▼渋谷店訪問時の弁当メニューは以下です。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）

「麻婆丼」ご飯に辛子麻婆をかけたシンプルなお弁当（辛さレベル5）
「野菜丼」女性に人気、ご飯に味噌タンメンの野菜をのせたヘルシーなお弁当（辛さレベル2）
「蒙古丼」ご飯に辛子麻婆と野菜をのせた人気ナンバーワンのお弁当（辛さレベル4）

▼どのメニューでも価格は「並：550円（税込）」「大：650円（税込）」で統一されています。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）

「ライス抜き」にもできる

また、各丼はご飯を一切入れない「ライス抜き」にすることもでき、ハレルヤ編集部では“持ち帰り弁当のライス抜き”をお勧めします（価格は同じ）。ライス抜きがお勧めな理由は後ほど。

そして食券を渡してから2〜3分でお弁当が手渡されました。超早い！

行列に並ぶだけでも10分〜20分待つのは当たり前ですが、持ち帰りならほんの数分で商品が手元に。この提供スピードも「中本の弁当持ち帰り」が人気の理由のひとつです。ランチタイムで時間がない社会人や、帰りがけの夕飯調達にはもってこいですね。

ニオイ対策もされているので電車でも安心

▼持ち帰りは、注文したお弁当と、先割れスプーンを袋に入れて渡してくれます。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト） 持ち帰りといえば気になるのは「お弁当のニオイ」。特に中本の持ち帰りメニューはニンニク等も使われているので、電車の中などで周囲の人に迷惑をかけてしまわないか心配になるところです。

しかし安心してください、丼の蓋が閉まっている状態では全くと言っていいほどニオイません。

これには最初驚きました。密閉度の高い容器になっているのか、無臭なのです。公共の乗物等で持ち帰ろうとしている人も安心して良いですよ。

これがお勧め！具材が多めに盛られた「蒙古丼のライス抜き」

持ち帰りメニューの中でも、辛子麻婆と野菜をのせた「蒙古丼」が中本の味を一番堪能できます。

そして先ほどご紹介した「ライス抜き」が更にお勧めなのです。

▼写真左が「蒙古丼」の並、写真右が「蒙古丼・ライス抜き」の並です。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）ご飯が入っている方が容器の目いっぱいまで入ってますが…

▼この様に、結構上の方までお米が沢山敷き詰められています。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）

▼ライス抜きにすると、丼の底まで具材だけが敷き詰められ、通常のご飯有りで注文するより具材を多く入れて提供してくれます。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）持ち帰りして職場などですぐに食べたい人はご飯有りにした方が良いですが、家で食べる方や少し時間がある方は「ライス抜き」の方が量も多く、食べ方のバリエーションも豊富なのでオススメです。

「蒙古丼のライス抜き」は色々なシーンで楽しめる

たとえば・・・

家に余って冷凍してあるご飯がある
パスタやラーメンなどにかけて「蒙古麺」にして食べたい
サラダにかけて「蒙古サラダ」に
家族でシェアして「蒙古丼の具材」をご飯のおかずにして食べる
「蒙古丼の具材」を晩酌のおつまみに

などなど、余ったご飯の消費も出来ますし、蒙古丼の具を複数人でシェアしたり、他の料理にアレンジすることが出来ます。これ、とても良いですよね。

「蒙古丼（大）のライス抜き」ももちろん可能なので、何人かでシェアする際は大盛りをライス抜きにすると良いでしょう。

▼今回は具無し蒙古丼に、自分で大盛りご飯（600g）を用意して食べてみました。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）

▼スープがしっかり染みた野菜、豚肉、キクラゲ、辛子麻婆、ゆで卵など具材たっぷり。これがご飯にめっちゃ合うんですよね。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）

▼ご飯にのせると、あら素敵。お腹が空いている時にこの写真を見たら飯テロです。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）

▼胃が熱くなるほどの辛さの中にも、野菜や豚肉などの旨味が凝縮されていて激ウマ。ニンニクも効いているのでご飯のおかずとして完璧です。
『蒙古タンメン中本』の持ち帰り弁当（テイクアウト）野菜やお肉、キクラゲ、豆腐など様々な具材が入っているおかげで、ひとくちひとくち食感や味わいが変化し、いくらでも食べられそう…。添えられていた紅生姜も味のアクセントになって、これまた最高です！