ファミリーマートでも二郎系ラーメンが食べられる!?
セブンイレブンから発売された二郎系ラーメンが大変話題になっていますが、実は同じ日にファミリーマートも二郎系ラーメン(チルド)を発売していたのです!
(知らなかった・・・)

▼それがこちら『野菜マシにんにく醤油ラーメン
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)

2019年1月29日(火)発売で、価格は550円(税込)。セブンの二郎系ラーメンも550円(税込)、発売日だけでなく価格も一緒とは…。

カロリーは555kcalと、二郎系の割に低カロリー。(セブン二郎は706kcal)

セブンの二郎系ラーメンとの比較も兼ねてファミマの『野菜マシにんにく醤油ラーメン』を早速食べてみました。果たしてどのような違いがあるのか、そしてどちらが二郎に近いのでしょうか!

ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』食べてみた!

▼『野菜マシにんにく醤油ラーメン』買ってきました。こちらも二郎系を謳っているわけではないですが、黄色寄りのパッケージに、「野菜マシ」という二郎ワード、「にんにく」など明らかに二郎系を意識した構成になっています。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)加熱目安は、電子レンジ500Wで5分40秒、1,600Wで1分55秒です。セブン二郎より2割以上温め時間が短いです。

▼完成。ファミマ二郎はニンニクの香りもしっかりしますが、温野菜の香りが強いです。セブン二郎の方が本家二郎に近い香り。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)

ファミマとセブンの二郎系ラーメンの見た目(具材)の違い

ファミマ二郎とセブン二郎では、まず見た目(具材)に違いがあります。

▼ファミリーマートから発売された『野菜マシにんにく醤油ラーメン』。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)

▼セブンイレブンから発売された「中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン」。
セブンイレブン『中華蕎麦とみ田監修 豚ラーメン(豚骨醤油)』

【ファミリーマート】黄色い麺、複数枚の細かく薄切りなチャーシュー、野菜(もやし・きゃべつ)、一味唐辛子が乗ってる
【セブンイレブン】茶色い麺、一枚の大きく分厚いチャーシュー、野菜(もやし・きゃべつねぎ)、刻みニンニクが乗ってる

方向性は同じですが、ところどころ違いがありますね。

▼まずはスープから頂いてみます。ファミマもセブンも豚骨醤油スープ。セブンは濃い色のスープだったのですが、ファミマは薄茶色いです。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)ニンニクはガッツリ効いていますが、ほんのり甘みもある、比較的あっさりとした味付けですね。

ジャンキーで美味しいのですが、なにか物足りなさを感じる…。

ファミマ二郎も麺はほぼ「うどん」

▼お次は全粒粉を配合したという麺。セブン二郎は濃い茶色でしたが、ファミマ二郎の麺は黄色です。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)チュルッと柔らかくもちもちな麺で、やはり「うどん」に近い。セブン二郎が「うどん」のような麺だったのでファミマ二郎に期待していたのですが…。これがチルド麺の限界なのでしょうか。

ただ、ファミマの方が若干噛みごたえがあり、“まだ”マシな気がします。

▼たっぷりの野菜。シャキシャキ食感で美味しいですが、なんだろう、スープの味が絡んでこず存在が浮いてる感じ。スープがあっさりしすぎて野菜の風味が勝ってしまっているのかも。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)

▼チャーシュー。これはそのまんま切り落としの「おつまみチャーシュー」をとりあえず乗せた感じですね。柔らかいけど、食べごたえ・スープとの一体感もあまりなし。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)セブン二郎の分厚いチャーシューを先に食べてしまったので、がっかり感が半端ないです。

▼完飲フィニッシュ。
ファミリーマート『野菜マシにんにく醤油ラーメン』(二郎系)

ファミマ二郎は期待はずれ。セブン二郎の圧倒的勝利

ファミリーマートから発売された『野菜マシにんにく醤油ラーメン』を食べてみました。

普通に美味しい商品ですが、本記事は、あくまで「二郎系ラーメン」というステージ上での評価・感想を書かせてもらってます。

今回のファミマ二郎は、スープのジャンク感、具材ともに何かが物足りなかった。また、全体の完成度や二郎らしさを比較してみると完全にセブン二郎に軍配が上がります。セブン二郎を知っているからこそ、ファミマの方をもう一度食べたいとは思わないですね。

また、こちらはファミマもセブンもほぼ同じですが、麺がほぼ「うどん」。

これは本当にどうにかならないものなのか…。ラーメンはスープも大事ですが、麺も同じくらい重要な要素です。それがまるで「うどん」じゃあ…。これだったら細麺で良いからちゃんとしたラーメンの麺にしてくれた方が楽しめるかもしれません。両社改善に期待です!


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