【旨】セブンの『一風堂監修博多とんこつラーメン』実食！レンジで温めるだけのチルドタイプに一風堂が参戦！

2020年1月24日 15時47分

セブンイレブンから、電子レンジで温めて食べるチルドタイプの新商品『一風堂監修博多とんこつラーメン』が2020年1月15日（水）に発売されたぞ！

ついに一風堂まで…！

セブンイレブンのレンジで簡単『一風堂監修博多とんこつラーメン』

『一風堂監修博多とんこつラーメン』は、博多発の人気ラーメン店「一風堂」監修のチルドタイプのラーメン。豚ガラなどを長時間炊きだした濃厚なスープに、コシのある細麺が特徴の商品となっています。
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）

一風堂が参戦！セブンのチルド麺は味よし＆価格よしのハズレなし

セブンイレブンではここ1年ほどで、有名ラーメン店監修のチルドタイプラーメンをいくつも発売しています。

写真は左から「とみ田監修豚ラーメン」「すみれ監修札幌濃厚味噌ラーメン」「とみ田監修濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺」

これらをすべて食べましたが、どれも大満足の逸品揃い。ハズレがありません。あまりの人気に爆発的に売れ、売り切れが続出した商品もあります。

セブンのチルド麺（特にラーメン）が人気の理由は「楽に調理できて、価格が安く、とても美味しい」からでしょう。調理は電子レンジに入れて待つだけ※だし、価格はどれも550円（税込）以内、それでいて下手したらその辺のラーメン屋より美味しいときたもんだ。それ故リピーターが続出し、バカ売れしているんです。
※とみ田監修の冷やしつけ麺はレンジ調理なし

今回は「とみ田」「すみれ」に続き「一風堂」が参戦ということで、発売前から楽しみにしていました。

早速食べてみたのでご紹介します！

セブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』実食

▼『一風堂監修博多とんこつラーメン』の価格は496円（税込）、カロリーは536kcal。なんと、、、500円以下のワンコインで買えちゃう！！！！
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）博多ラーメンといえばお店だと麺のかたさを選べたりしますが、セブンのは「麺かため」らしいです。

レンジの温め目安は500Wで5分30秒、1,500Wで1分50秒。

▼特製スパイス（白胡椒）がついてます。お好みでかけましょう。
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）

セブンって、こだわりが半端ないよね。だから売れるんだね。

▼電子レンジで温め、完成！　・・・ではない！
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）

▼こんな感じでスープと麺との間に仕切りがあり、隔離されてるんです。以前はスープの中に麺が入っていたんですが、いつの日からかリニューアルされて仕切りが設けられるようになりました。
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）これは「食べる直前まで麺とスープが触れない専用容器を使用することで、麺への余分な水分移行を防ぎ、麺本来のコシを保つ」ためとのこと。コンビニの量産商品といえど、食べる人により良いものを提供するという姿勢が見えます。

長くなるので割愛しますが、他にもこういう細かい部分までこだわっているのがセブンなんです。それが人気・売上に繋がっているんでしょうね。

本格的な博多とんこつラーメン

▼ということで、麺をスープに入れ今度こそ完成！　500円以下なのに具材もしっかりはいっています。具材はチャーシュー、ネギ、もやし、キクラゲのごま唐辛子和え。
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）お店で香るような、博多とんこつラーメンの美味しそうな香りが漂います…。

▼透明感のある真っ白なスープ。キクラゲに和えられた唐辛子で赤みがかり、より美味しそうに見えます。まずはスープから。
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）

やっぱりウマイ…( T_T)

さすがセブン、めっちゃ旨い。

長時間炊きだしたというスープは、濃厚＆クリーミーながら、さっぱりとした後味で飲みやすいです。豚の臭みは一切なく、癖のありがちな「博多ラーメンは苦手！」という方でも楽しめると思います。

▼麺は細麺。セブンのこだわりにより「かため」に仕上がっています。しっかりコシがあり、歯切れがよく食べやすい。
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）専用の配合で作られたという麺は、こちらも店舗出だされる麺に匹敵するレベル。うまいよ。

具材がたっぷりで嬉しい

▼ネギ、もやし、キクラゲといった具材がたっぷり。シャキシャキ、コリコリと食感のアクセントが加わることで、最後まで飽きずに食べ進められます。
セブンイレブン『一風堂監修博多とんこつラーメン』（レンジ・チルド麺）いくら安くても具材が入ってないと自分で具材を追加したくなりますが、これは十分満足な具材の量で嬉しい。