「ネクストミーツ」の代替肉を使用した「中華おせち」が横浜髙島屋で発売

2021年11月12日 9時32分

代替肉のネクストミーツが、お正月に向け代替肉を使用した「中華おせち」を横浜髙島屋にて販売する。

ネクストミーツ「中華おせち」

ネクストミーツは、「地球を終わらせない」を理念に掲げ、動物性の肉に替わる植物性の肉を提案している話題のスタートアップ企業。
「NEXTカルビ」や「NEXTツナ」など、今までにも注目の代替肉を展開しており、昨今では「代替肉を日本全国に、代替肉で日本を元気に！」をスローガンとした47都道府県コラボプロジェクトも開始している。

今回の「中華おせち」は、横浜中華街中国料理世界チャンピオン「皇朝」による、代替肉をふんだんに使用した贅沢な中華おせちとなっていて、2021年11月10日（水）より、横浜髙島屋8階おせち特設会場にて予約販売が開始されている。
なお、事前予約は限定20点、12月31日（金）の即売会では限定30点の販売となる。