「バーミキュラ」ブランドを展開する愛知ドビー株式会社は、すべてのパンをバーミキュラで焼き上げる世界唯一のベーカリー「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」を2024年2月21日（水）にジェイアール名古屋タカシマヤにオープンする。

バーミキュラ ポットメイドベーカリー

「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」は2019年にバーミキュラ創業の地である愛知県名古屋市に初オープン。ベーカリー用に開発した専用のバーミキュラ鍋を使って一つひとつ丁寧に焼き上げたパンが店頭に並ぶ。
バーミキュラで焼き上げたパンは、中はしっとり、外はパリッとした食感で芳醇な甘みが特長的。

大人気の「バーミキュラの無水カレーパン」や、小麦本来の自然な甘味と、ふわふわもっちり食感が特長の「バーミキュラの食パン」、本店では連日完売の「シュプリーム鍋クロワッサン」など、約40種類のパンが用意される。

百貨店への出店は今回で2店舗目となる。ジェイアール名古屋タカシマヤは名古屋駅直結となっているため、今後はより一層様々な客層を呼び込めることになる。

「バーミキュラ ポットメイドベーカリー ジェイアール名古屋タカシマヤ店」店舗概要

■グランドオープン予定日：2024年2月21日（水）
■所在地：〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下2階パン売場
■営業時間：10：00～20：00　※ジェイアール名古屋タカシマヤに準ずる

バーミキュラ ポットメイドベーカリー

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