2018年7月19日(木)、「やよい軒」から新メニューである3種類のビーフステーキ定食が発売!

今回のビーフステーキは、牛肉の旨味と食べごたえをしっかり味わえる「やよい軒」の自信作。ダイナミックにカットしたボリュームのあるステーキ肉を、熱々の鉄板で提供するとのこと。

無類の肉好きとしては食べぬわけにはいきません、発売日当日に早速食べに行ってみましたよ!

やよい軒から『ビーフステーキ定食』『特ビーフステーキ定食』『ビーフステーキミックス定食』発売

▼「やよい軒 青山オーバルビル店」にやってまいりました。いつ来ても綺麗な店舗だ。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』

▼今日から発売のビーフステーキの看板も出ていました。「肉好きもうなる自信作。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』

この猛暑で汗だくの中、やよい軒に入店。ガンガンにクーラーが効いていて天国のようです。あざます。

▼タッチパネルで食券を買います。生ビールが安いので飲みたいところでしたが、ここはグッと我慢。ビーフステーキの定食を選択します。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』ちなみに、3種のビーフステーキ定食の内容は以下の通りです。(全て税込み)

ビーフステーキ定食』990円
特ビーフステーキ定食』1,490円(お肉1.5倍)
ビーフステーキミックス定食』990円(お肉半分+チキンステーキ+エビフライ)
+90円でサラダをつけることも可能です。

筆者はもちろん肉増しの『特ビーフステーキ定食』を注文しました。肉にしか興味ねぇんだ!

▼『特ビーフステーキ定食』登場。鉄板を埋め尽くす大量の肉。たまらない。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』付け合せは、ナポリタン、インゲン、ジャガイモです。

熱々じゃない・・・

▼そういえば「熱々の鉄板でお召し上がりいただきます」って書いてあったけど、どうやら熱々じゃないっぽい。「ジュー」ともなんともいわない冷めきった感じ。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』まあ、筆者は猫舌なんで熱々じゃなくてもよいのですが…。
※テーブルに届いた瞬間からこの状態

▼お肉は結構しっかり焼かれていますね。一枚一枚が大胆にカットされていて、大きいです。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』

たしかに肉好きがうなるお肉。固すぎない?

▼ステーキソースにつけていただきます。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』う゛ぅ゛ぅ゛ぅ゛・・・

甘辛いステーキソースはかなり美味しく、白いご飯にとても良く合うお味で満点!

しかし肝心のお肉が歯では噛みちぎれないほど固く、たしかに思わず肉好きがうなってしまうような固さだ。(何切れか、かろうじて噛み切れるお肉もありました)

固くなったのは、手でも余裕で掴めるんじゃないかというほどお肉が冷めてしまっていたからなのか、焼きすぎたのか、そもそもお肉本来の硬さなのかはわからないですが、ちょっとこれは固すぎですね。食べごたえはありますが。

肉々しいとかではなく、それ以前の問題で、ビーフジャーキーを分厚くして少し柔らかくした様なお肉でした。以前発売された「鶏もも一枚揚げ定食」が激ウマだっただけに残念。

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お肉のカットが大きめなので、お肉を噛み切ることが困難ということは、特にひと口が小さい女性や、歯が悪い方は食べることが出来ないでしょう。
まだまだ歯が丈夫な筆者でも食べるのに少し苦労しました。

今回の状態がたまたまだったら良いのですが…。

▼ちなみにこちらが同行者が注文した『ビーフステーキミックス定食』。チキンステーキがついているのですが、このチキンも結構固かったみたい…。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』

▼硬さに苦戦しつつ完食! 味は美味しいので、残念でしたね。今回のメニューに関してはリピートはないかな。
やよい軒『特ビーフステーキ定食』数あるやよい軒の中でただの1回&1店舗で食べただけなので、今回筆者と同行者が遭遇した固いビーフステーキは、たまたまだったのかもしれません。しかしこれから注文する方は、少し覚悟したほうが良いかも?

それでも良いから「超食べごたえのある牛肉を食べたいんだ!」という方にはオススメ!